Bio-Long Jing BIO-zertifizierter Drachenbrunnen

Unser Bio-Long-Jing stammt von der BIO-zertifizierten Teeplantage unserer eigenen Bio-Teezucht und verwendet keine Chemikalien oder Pestizide oder die Spezialität zur Bekämpfung des Schädlings.Auch wenn das äußere Erscheinungsbild von Bio-Long-Jing nicht gut genug ist, der Geschmack jedoch das natürlichste und erfrischendste Aroma und Aroma bleibt, ist das Wichtigste, dass es keine schädlichen Rückstände in den Blättern gibt, die die ewige Krankheit für den menschlichen Körper verursachen könnten.

Normalerweise lange in der ersten Ernte, von Ende März bis Anfang April, ergibt zartere Triebe, größere Süße, weniger Bitterkeit und einen frischen, reichen Geschmack.Beim Aufbrühen ergibt der Tee eine schöne hellgelbe Tasse.Da der Tee ökologisch ist, kann der Geschmack leicht abweichen und verleiht diesem Tee einen persönlichen Geschmack.

Dragon Well besteht aus zarten Knospen und Blättern, die während der Mingqian-Zeit im frühen Frühling geerntet wurden, was für einen reichhaltigen, brühenden und süßen Aufguss sorgt.Der Herstellungsprozess von Longjing-Tee ist sehr streng;Es verwendet normalerweise Eisenpfannen zum Backen des Tees und umfasst zehn Techniken, die auf unterschiedlichen Temperaturen und Feuchtigkeiten basieren, darunter Schütteln, Greifen, Knicken, Pressen, Mahlen, Reiben und Werfen.

Dieser Tee hat eine sehr charakteristische Form: glatt und perfekt abgeflacht entlang der inneren Blattrippe, das Ergebnis hochqualifizierter Formgebung in einem heißen Wok.Dieser Prozess, bekannt als Pfannenfeuern oder Pfannenbraten, wurde in China von Teemeistern über viele Jahrhunderte hinweg perfektioniert.Es verleiht dem Tee ein einladendes Röstaroma.

Wie bei den anderen grünen Tees empfehlen wir, Long Jing aufzubrühenVerwenden Sie 3 Gramm Blatt (runder Teelöffel) pro 7-8 Unzen Wasser.Steep mit Wassertemperatur von 185-195 Grad F.;2 bis 2,5 Minuten ziehen lassen.Längere Ziehzeiten ergeben einen stärkeren Tassengeschmack, ein scharferes Aroma mit einer gewissen Zunahme der Adstringenz oder des "Biss" des Tees.Lassen Sie die Blätter abtropfen, lassen Sie sie trocknen und bewahren Sie sie für zusätzliche Brühe auf.