Roher Yunnan Puerh Sheng Puerh Tee

Der sogenannte „Rohtee“ oder „Roh-Puerh“ bezieht sich auf den traditionellen natürlichen gereiften Puerh-Tee, auch bekannt als traditioneller Pu-Erh-Tee, dessen Qualitätsmerkmale süß, glatt, weich, dick und die Bildung von Alterungsaroma sind , was eine längere Lagerung erfordert.„Roher Pu-Erh-Tee wird hauptsächlich durch direktes Lagern oder Dämpfen der Rohstoffe der großblättrigen, sonnenblauen Maocha aus Yunnan hergestellt.

Puerh-Tee ist als „trinkbarer antiker Tee“ bekannt, da er mit zunehmendem Alter stärker und duftender wird.Nach einer Zeit der Reifung ändert sich die Farbe der Kuchenoberfläche von grün nach braun, und das Aroma, der Geschmack und die Textur werden weiter verbessert, was zu einer besseren Gesamtleistung und einer besseren Schmackhaftigkeit führt.

Grundsätzlich sollten Sie zum Aufbrühen von Pu'er Tee weiches Wasser wählen, wie z. B. reines Wasser, Mineralwasser usw. Leitungswasser, das den Trinkwasserstandards entspricht, ist ebenfalls erhältlich.Wenn Sie vor Ort gutes Bergquellwasser finden können, ist es noch besser.Gutes Bergquellwasser muss die sechs Elemente „klar, leicht, süß, lebendig, rein und rein“ erfüllen, klar ist klar und durchsichtig, Licht ist die Oberflächenspannung von Wasser, süß ist süß und köstlich, lebendig ist lebendiges Wasser und kein stehendes Wasser, sauber ist sauber und schadstofffrei, und sauber ist kalt und sauber.Die Wassertemperatur hat einen großen Einfluss auf das Aroma und den Geschmack der Teesuppe, und Pu-Erh-Tee sollte mit 100℃ kochendem Wasser aufgebrüht werden.

Die Teemenge kann nach persönlichem Geschmack bestimmt werden, im Allgemeinen sind 3-5 Gramm Teeblätter, 150 ml Wasser angemessen, und das Verhältnis von Tee zu Wasser liegt zwischen 1:50 und 1:30.

Um den Teeduft reiner zu machen, ist es notwendig, den Tee zu waschen, dass das erste gebrühte kochende Wasser sofort ausgegossen wird, das Waschen des Tees kann 1-2 Mal durchgeführt werden, die Geschwindigkeit sollte schnell sein, um nicht beeinflussen den Geschmack der Teesuppe.Beim formellen Aufbrühen kann die Teebrühe in etwa 1 Minute in die helle Tasse gegossen werden, und der Blattboden brüht weiter.Wenn die Anzahl der Brühvorgänge zunimmt, kann die Brühzeit langsam von 1 Minute auf mehrere Minuten verlängert werden, damit die gebrühte Teebrühe gleichmäßiger wird.