Dehydrierte Orangenschalenfrucht zum Aufguss

Orangenschalen sind reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitamin C, Antioxidantien und Polyphenolen.

Verwenden Sie es für Tee, Getränke und zum Dekorieren von Cocktails.

Kater: Mischen Sie Salz und Orangenschalen in einer Tasse mit kochendem Wasser für etwa 20 Minuten.

Sobald es abgekühlt ist, sollten Sie die gesamte Zubereitung trinken, um die Auswirkungen Ihres Katers zu reduzieren. Bewahren Sie die Schalen mit Ihrem braunen Zucker auf, damit sie nicht verklumpen und hart werden und die Feuchtigkeit erhalten bleibt. Orangenschalen werden gerieben, getrocknet und dann zu Sand zerkleinert das wird Sie an persische Desserts erinnern, die mit Orangenblütenwasser geküsst werden.Frische Orangenschale hat ihren Platz, aber wenn Sie etwas brauchen, um einen echten Geschmack zu haben, dann sind diese Orangenschalengranulate der richtige Weg.

Getrocknete Schalen von Citrus x sinensis werden seit Tausenden von Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet und oft zu umfassenden, aus mehreren Kräutern bestehenden Rezepturen hinzugefügt, während sie auch allein verwendet werden.Getrocknete Orangenschale hat einen konzentrierten Orangengeschmack und ist köstlich in Aufgüssen, kulinarischen Gerichten und als Extrakt.Die in China beheimatete Süßorange wird heute in warmen Klimazonen auf der ganzen Welt angebaut.

Schalen von jedem Mitglied der Familie der Süßorangen werden in der Traditionellen Chinesischen Medizin mindestens seit dem Schreiben des Klassikers der Materia Medica des göttlichen Hausmanns verwendet, der im zweiten Jahrhundert v. Chr. geschrieben wurde.Die wenig bekannte Tatsache ist, dass die Orangenschale wesentlich mehr Enzyme, Flavonoide und Phytonährstoffe enthält als die Frucht.In der Schale sammeln sich alle wesentlichen Komponenten an und sie können in drei Hauptabschnitten der Schale gefunden werden;Flavedo, Albedo und Ölsäcke.

Es wird angenommen, dass die Süßorange ihren Ursprung in China hat und von hier aus in praktisch allen Ländern der Welt angebaut wurde, wobei der größte Teil der aktuellen Produktion aus Florida, Kalifornien und Teilen des Mittelmeerraums stammt.

Die geschnittene Schale wird traditionell als Tee verwendet, und die pulverisierte Schale wird verwendet, um Getränken einen süßen, prickelnden Geschmack zu verleihen.Viele Kosmetika erfordern Peelings entweder in geschnittener Form oder als Pulver.Sein leichter Geschmack macht es einfach, Teemischungen hinzuzufügen, und die Schale kann auch in Marmeladen, Gelees, Pfannengerichte und viele andere kulinarische Kreationen eingearbeitet werden.