Gewürfelte Fruchtaufgüsse aus dehydrierten Ananasstücken
Gewürfelte Ananas #1
Gewürfelte Ananas #2
Gewürfelte Ananas #3
Trotz ihres rauen Äußeren ist die Ananas ein Symbol für Willkommen und Gastfreundschaft.Dies stammt aus dem 17. Jahrhundert, als amerikanische Kolonisten gefährlichen Handelsrouten trotzten, um Ananas von den karibischen Inseln zu importieren und mit Gästen zu teilen.Auch für dein Immunsystem ist Ananas recht gastfreundlich: Eine Tasse enthält mehr als 100 % deines Tagesbedarfs an zellschützendem, kollagenbildendem Vitamin C.
Hoch in Mangan
Das Mineral Mangan spielt eine wesentliche Rolle bei der Art und Weise, wie Ihr Körper Nahrung verstoffwechselt, Blut gerinnt und Ihre Knochen gesund hält.Eine Tasse Ananas enthält mehr als die Hälfte des Mangans, das Sie täglich benötigen.Dieses Mineral ist auch in Vollkornprodukten, Linsen und schwarzem Pfeffer enthalten.
Geladen mit Vitaminen und Mineralstoffen
Neben großen Mengen an Vitamin C und Mangan erhöhen Ananas Ihren Tageswert an Vitamin B6, Kupfer, Thiamin, Folsäure, Kalium, Magnesium, Niacin, Riboflavin und Eisen.
Gut für die Verdauung
Ananas sind die einzige bekannte Nahrungsquelle für Bromelain, eine Kombination von Enzymen, die Protein verdauen.Deshalb wirkt Ananas als Fleischzartmacher: Das Bromelain baut das Eiweiß ab und macht das Fleisch weicher.In Ihrem Körper erleichtert Bromelain es Ihnen, Nahrung zu verdauen und aufzunehmen.
Alles über Antioxidantien
Wenn Sie essen, baut Ihr Körper Nahrung ab.Dieser Prozess erzeugt Moleküle, die als freie Radikale bezeichnet werden.Dasselbe gilt für die Exposition gegenüber Tabakrauch und Strahlung.Ananas sind reich an Flavonoiden und Phenolsäuren, zwei Antioxidantien, die Ihre Zellen vor freien Radikalen schützen, die chronische Krankheiten verursachen können.Weitere Studien sind erforderlich, aber Bromelain wurde auch mit einem verringerten Krebsrisiko in Verbindung gebracht.
Entzündungshemmende und analgetische Eigenschaften
Bromelain, das Verdauungsenzym der Ananas, hat entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften.Dies hilft bei einer Infektion wie Sinusitis oder einer Verletzung wie einer Verstauchung oder Verbrennung.Es gleicht auch die Gelenkschmerzen bei Arthrose aus.Das Vitamin C im Ananassaft hält auch die Entzündungswerte niedrig.
