Der rasante Aufstieg neuer Teegetränke

Der rasante Aufstieg neuer Teegetränke: An einem einzigen Tag werden 300.000 Tassen verkauft und der Markt übersteigt 100 Milliarden

Während des Frühlingsfestes des Jahres des Hasen ist es eine weitere neue Wahl für Menschen geworden, sich mit Verwandten zu treffen und Teegetränke zum Mitnehmen zu bestellen und eine Tasse Nachmittagstee mit lang verlorenen Freunden zu trinken.300.000 Tassen werden an einem einzigen Tag verkauft, und die langen Warteschlangen zum Kaufen sind spektakulär und für einige junge Leute zu einem sozialen Standard geworden ... In den letzten Jahren sind neue Teegetränke zu einem Lichtblick auf dem chinesischen Verbrauchermarkt geworden.

Hinter der Popularität stehen die Mode- und Sozialmarken, die junge Verbraucher ansprechen, und die kontinuierliche Innovation und digitale Transformation, um sich an die sich schnell ändernden Marktanforderungen anzupassen.

Während der diesjährigen Frühlingsfest-Feiertage verzeichnete ein einziges Teegeschäft im neuen Stil in Shenzhen über 10.000 Besucher pro Tag;das Frühlingsfest-Miniprogramm explodierte und die Verkäufe in einigen Geschäften stiegen um das 5- bis 6-fache;Die Getränke, die gemeinsam mit beliebten Dramen vermarktet wurden, verkauften sich am ersten Tag fast 300.000 Mal.Millionen Tassen.

Laut Sun Gonghe, Generaldirektor des Komitees für neue Teegetränke der China Chain Store and Franchise Association, gibt es zwei Definitionen für neue Teegetränke im weiteren und im engeren Sinne.Im weiteren Sinne bezeichnet er den Oberbegriff für alle Arten von Getränken, die vor Ort im Getränkefachhandel verarbeitet und verkauft werden;Eine oder mehrere Rohstoffsorten werden vor Ort zu flüssigen oder festen Mischungen verarbeitet.

Hochwertiger Tee wie Dahongpao, Fenghuang Dancong und Gaoshan Yunwu;frisches Obst wie Mango, Pfirsich, Traube, Guave, parfümierte Zitrone und Mandarine;Die neuartigen Teegetränke mit authentischen Materialien erfüllen die Bedürfnisse der jüngeren Verbrauchergeneration nach Qualität und Individualität.

Der kürzlich vom New Tea Drinks Committee der China Chain Store and Franchise Association veröffentlichte „2022 New Tea Drinks Research Report“ zeigt, dass die Marktgröße der neuen Teegetränke meines Landes von 42,2 Milliarden im Jahr 2017 auf 100,3 Milliarden im Jahr 2021 gestiegen ist.

Im Jahr 2022 wird der Umfang neuer Teegetränke voraussichtlich 104 Milliarden Yuan erreichen, und die Gesamtzahl der neuen Teegetränkegeschäfte wird etwa 486.000 betragen.Im Jahr 2023 wird die Marktgröße voraussichtlich 145 Milliarden Yuan erreichen.

Laut dem zuvor von Meituan Food und Kamen veröffentlichten „2022 Tea Beverage Development Report“ gehören Guangzhou, Shenzhen, Shanghai, Chengdu, Chongqing, Foshan, Nanning und andere Städte zu den besten in Bezug auf Teeläden und Bestellungen.

Der Bericht der China Chain Store and Franchise Association zeigt, dass die höhere Kaufkraft der Verbraucher und die Verbrauchernachfrage nach Marken und Qualität ein wichtiger Faktor bei der Entwicklung neuer Teegetränke sind.

„Viele einst beliebte Milchtees wurden durch Aufbrühen von Teepulver, Sahne und Sirup zubereitet. Mit der Verbesserung des Lebensstandards steigt die Nachfrage der Verbraucher nach Lebensmittelsicherheit und -qualität weiter an, was zu einem wichtigen Wendepunkt in der Entwicklung von Tee geworden ist Teegetränke."sagte Wang Jingyuan, der Gründer der Marke LINLEE, die sich auf neuen Zitronentee spezialisiert hat.

„Früher gab es fast keinen Teemarkt für junge Menschen mit starken Konsumfähigkeiten und dem Streben nach Neuheit und Vielfalt“, sagte Zhang Yufeng, PR-Direktor für Teemedien von Naixue.

Die Analysten von iiMedia Consulting sagten, dass heiße neue Teegetränke im Vergleich zu traditionellem Milchtee und anderen Getränken in den letzten Jahren in Bezug auf die Auswahl der Rohstoffe, den Produktionsprozess, die Präsentationsform und den Markenbetrieb verbessert und innoviert wurden, was eher dem Verbrauch von entspricht Jugendliche heute.Attraktivität und ästhetischer Geschmack.

Um sich beispielsweise an den aktuellen Verbrauchertrend anzupassen, der nach natürlichen und gesunden Lebensmitteln sucht, haben viele neue Marken für Teegetränke Zutaten wie natürliche Süßstoffe eingeführt;beide betonen den humorvollen und poetischen jugendlichen Stil.

„Das neue Teegetränk befriedigt als leichtes Genussmittel das Streben junger Menschen nach Entspannung, Genuss, sozialem Austausch und anderen Anforderungen des täglichen Lebens und hat sich zu einem Träger des modernen Lifestyles entwickelt.“Das teilte der zuständige Verantwortliche von HEYTEA mit.

Die digitale Netzwerktechnologie trägt auch zum schnellen Wachstum neuer Teetrinkunternehmen bei.Laut Analysen von Brancheninsidern machen Online-Zahlungen und Big-Data-Management die Online-Bestellung bequem und schnell und machen den Verkauf präziser und zuverlässiger.

Neue Teegetränke haben auch die jüngere Verbrauchergeneration dazu inspiriert, die traditionelle Teekultur anzuerkennen.Aus Sicht von Sun Gonghe haben junge Menschen, die gerne neue Teegetränke konsumieren, die chinesische Teekultur auf moderne Weise unbeabsichtigt geerbt.

Die in den letzten Jahren populäre „nationale Trend“-Kultur kollidiert mit neuen Teegetränken, um neue Funken zu schlagen.Co-Branding mit beliebten IPs, Offline-Popups, das Erstellen von Produktperipherie und andere jugendliche Spielweisen, während es den Markenstil stärkt, ermöglicht es Teemarken auch, den Kreis weiter zu durchbrechen und das Gefühl der Verbraucher für Frische und Erfahrung zu verbessern.